Quando gli alimenti danno problemi… le intolleranze

Le intolleranze o ipersensibilità alimentari si differenziano dalle allergie alimentari vere e proprie perché non producono shock anafilattico e normalmente non rispondono ai tradizionali test allergici cutanei. Come mai si diventa intolleranti e non si riesce più a nutrirsi di alcuni alimenti? Scopriamolo insieme.

Perché la dieta non funziona?

Mettersi a dieta è faticoso, lo sappiamo bene, e delle volte non si ottengono i risultati sperati anzi l’obiettivo che ci siamo prefissati si trasforma in un miraggio. Questo perché si commettono degli errori che compromettono i sacrifici e gli sforzi che stiamo facendo. Per esempio il passaparola, le diete sono personali e vanno studiate da uno specialista, spuntini consumati negli orari più improbabili… scoprine altri.