Come sostituire il latte nella dieta di intolleranti o vegani

Come sostituire il latte? Vediamo dei consigli per vegani e intolleranti al lattosio. Non tutti sanno rinunciare al latte, un alimento che assumiamo fin da piccoli e che accompagna la nostra crescita. Ma da adulti possiamo avere l’esigenza di limitare o di evitare questo alimento, perché scegliamo di seguire un’alimentazione basata esclusivamente su ingredienti vegetali oppure perché dobbiamo […]

Sale… solo un pizzico

Abbiamo pensato di dedicare febbraio alla prevenzione dell’ipertensione e oggi iniziamo a parlare di come poter controllare la pressione anche con  l’alimentazione. Parliamo infatti di sale. Sostanza fondamentale per il nostro organismo, ma di cui non bisogna abusare… ne basta un pizzico.

Più avena a tavola per diminuire il colesterolo?

Il colesterolo presente nell’organismo viene introdotto con l’alimentazione, dalle carni ai formaggi alle uova. Ma sempre con la dieta è possibile anche tenerlo sotto controllo mangiando prodotti che possano ridurne i livelli. Tra questi l’avena.

Alimentazione e Stili di Vita

GLI ASPETTI FONDAMENTALI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE Al fine di modificare il nostro comportamento alimentare con l’obiettivo di guadagnare in salute, e di evitare il sovrappeso e l’obesità dobbiamo soffermarci ad approfondire alcuni aspetti importanti: controllare lo stile alimentare, considerare l’indice glicemico dei cibi, dare la giusta importanza alla quantità di acqua da bere durante il […]

L’osteoporosi si può prevenire?

È ormai comprovato che l’osteoporosi non è solo conseguente alla perdita ossea che sopraggiunge con l’avanzare dell’età: è infatti importante che un individuo raggiunga un picco ottimale di massa ossea durante l’infanzia e l’adolescenza.

E se l’esercizio fisico fosse come un farmaco?

Uno degli effetti più immediati, visibili e apprezzati del movimento costante è la perdita di peso. Tuttavia i benefici di un’attività fisica regolare non si esauriscono qui. Praticata con livelli di intensità corretti contribuisce a ridurre.

Perché la dieta non funziona?

Mettersi a dieta è faticoso, lo sappiamo bene, e delle volte non si ottengono i risultati sperati anzi l’obiettivo che ci siamo prefissati si trasforma in un miraggio. Questo perché si commettono degli errori che compromettono i sacrifici e gli sforzi che stiamo facendo. Per esempio il passaparola, le diete sono personali e vanno studiate da […]

Allattamento materno… buono a sapersi

Allattare al seno ha molti vantaggi per il neonato, gli vengono infatti passati gli anticorpi materni, diminuiscono i rischi che da grande sviluppi allergie e che diventi sovrappeso, inoltre rafforza il contatto fra madre e figlio; ma ne ha anche per la mamma. Voi saperne di più? Continua a leggere.

La curcuma e i suoi benefici

Dall’antico Oriente proviene un vero e proprio tesoro: la Curcuma. L’estratto delle radici di Curcuma longa, infatti, vanta diverse virtù: contribuisce alla funzionalità articolare, favorisce le funzioni digestive ed epatiche e contrasta i disturbi del ciclo mestruale. Ha inoltre un’azione antiossidante. Un alleato di benessere utile quindi in tante diverse occasioni. Scopri tutto sulla Curcuma.

Quando gli alimenti danno problemi… le intolleranze

Le intolleranze o ipersensibilità alimentari si differenziano dalle allergie alimentari vere e proprie perché non producono shock anafilattico e normalmente non rispondono ai tradizionali test allergici cutanei. Come mai si diventa intolleranti e non si riesce più a nutrirsi di alcuni alimenti? Scopriamolo insieme.